ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2023-07-20から1日間の記事一覧

豚オクラ巻き、ゴーヤサラダ、なす大葉ミルフィーユ、吸い物

豚ロース薄切り六枚を半分に切り、オクラ湯通し1分を巻き、酒醤油みりんでからめる。 吸い物〜大根、ねぎ、豆腐 ゴーヤサラダ〜ゴーヤスライス塩もみ洗ってしぼり、ツナ缶半分混ぜる。 ツナピーマン〜ツナ缶半分と油、ピーマン、醤油小1

クラフティタルト

クッキー生地の冷凍残りを解凍して型にはめ、170℃20分焼く。豆乳120、卵1個、砂糖40、小麦粉20を混ぜて、冷凍ダークチェリー40を並べたところにこして流し入れ、30分焼く。 中身が足りない&もれて型から外れず難儀した。