豚肉大葉巻き、デリ風目指したサラダ、スープ

豚肉大葉巻き
豚肉スライス250に塩コショウ、小麦粉をふり、大葉をのせて巻く。耐熱皿においてトースターで10分。

チキンカツ(市販)

スープ
人参千切り、冷凍えのき、水450、鶏ガラ小２をわかす。

サラダ
じゃがいも３個レンチン角切り(塩コショウすればよかった)、トマトケチャップ３個角切り、きゅうり一本輪切り塩をまぶして流す、ツナ缶半分、マヨネーズ20、ケチャップ10、レモン汁5、にんにくチューブを混ぜ、ゆで卵３個ざく切りをいれて混ぜる。パンチが足りない…