ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-03-31から1日間の記事一覧

アジフライ、きゅうり梅おかか、れんこんきんぴら、味噌汁

れんこんきんぴら れんこんスライス、酒大1、醤油みりん白だし小1くらい、水50を炒める。アジフライ あじ三枚おろし4.5匹分、塩コショウして水気を拭き取り、小麦粉、水とき小麦粉(水75、小麦粉50)、パン粉50~をつけて冷凍。冷凍のまま揚げ焼き。キャベツ…