ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

タンドリーチキン、サラダ、スープ

お友だちに教えてもらったカルダモン香るタンドリーチキン。ヨーグルト200のホエーを使うとあったけど、ヨーグルトが悪いのかガーゼが悪いのか、ほぼホエーが出ず、そのままヨーグルトごとつっこんで、カルダモンもパウダーがなくてホール4粒刻んで入れたからきっと別物…鶏胸300フォークさしてそぎ切り塩砂糖酒をもみこんでたものをヨーグルト+カルダモンに1時間つけて鶏胸だけ焼いて、ヨーグルトも入れてカレー粉小1/2、塩小1/3で味付け

レタスちぎって、きゅうり切って、人参拍子木切りレンチン、ブロッコリー1分茹でる

じゃがいも人参玉ねぎキャベツ角切りレンチン、シャウエッセン、水500、コンソメ1個、塩コショウ醤油小1