ひきにく35を生姜チューブと炒め、脂を軽く拭き、酒醤油数滴をいれて炒める。人参40千切り、レタスの残りをいれて塩コショウ、にら1/2、もやし100をいれて、酒醤油みりんオイスターソース大1/2をいれて炒める。
ニラ残り1/2をいれて塩コショウで炒めて取り出す。卵2個+鶏ガラ1を混ぜて油を塗ったフライパンで大きく混ぜ、ニラとあわせる。
残りのもやし100レンチン1分半、白だし7、レモン汁3
吸い物はやまやだし一袋、水500、大根人参レンチン
ひきにく35を生姜チューブと炒め、脂を軽く拭き、酒醤油数滴をいれて炒める。人参40千切り、レタスの残りをいれて塩コショウ、にら1/2、もやし100をいれて、酒醤油みりんオイスターソース大1/2をいれて炒める。
ニラ残り1/2をいれて塩コショウで炒めて取り出す。卵2個+鶏ガラ1を混ぜて油を塗ったフライパンで大きく混ぜ、ニラとあわせる。
残りのもやし100レンチン1分半、白だし7、レモン汁3
吸い物はやまやだし一袋、水500、大根人参レンチン