ちゃんちゃん焼き風？ めかじき味噌漬け(市販２切れ)と新玉ねぎ小2個スライス150を中火で焼き、キャベツ200ざく切り、人参短冊切り30レンチン３分に塩コショウバターをのせ、昨日の残りのキャベツをいれて、酒醤油味噌小１くらいをいれて焼く。スープ 玉ねぎ…

キャベツみじん切り180を炒め、冷凍玉ねぎみじん切り20くらいも追加、鶏ミンチ180をいれて炒め、ケチャップ35、お好みソース7、塩コショウ、片栗粉10くらいを混ぜて冷ます。 水160、強力粉・薄力粉 １２５、砂糖・塩 4.5、ドライイースト ２をこね７分、その…