手羽元味噌じゃが 炊飯釜に、醤油22、酒7、砂糖味噌4、油3、にんにくチューブをいれる。湯通し手羽元６本、人参１本半、玉ねぎ２個、じゃがいも３つスライスをいれ、塩コショウ、酒大１をまわしかけて炊飯。人参えのき味噌汁 人参千切り100レンチン３分、冷…

いわしのパン粉焼き 耐熱皿にオリーブオイル20を流して、塩コショウををしてペーパーで包んでおいたいわし４匹(内臓は取り除いててびらき)をおく。パン粉20、粉チーズ大１、オリーブオイル10くらい？しっとりするまで、にんにくチューブ、パセリを混ぜたもの…

ツナ野菜炒め 大根人参千切りと小松菜ざく切り400くらいをレンチン、水150、鶏ガラ小２、ノンオイルツナ一缶と炒め、とろみをつける。マヨネーズとか油がほしいらしい。スープ 豚ミンチ50、玉ねぎ半分スライスを炒め、レタスざく切り120、プチトマト四等分５…