ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-07-27から1日間の記事一覧

豚キムチ、なす煮浸し、味噌汁

キムチ 姜葱醤15をフライパンであたため、豚こま150を焼き付ける(酒醤油小麦粉をまぶした方がぱりっとなるかな)。白菜100、もやし100をいれて炒め、醤油15、キムチ100をいれて混ぜ合わせる。キャベツ千切りレンチンのうえにのせる。 水っぽく、前回の豚キム…