ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-02-22から1日間の記事一覧

豚こまタンドリー、人参マリネ風、キャベツコーンポタージュ

豚こまタンドリー 豚こま400、ヨーグルト100、ケチャップ20、カレー粉小1、にんにく生姜チューブ、塩小1/4くらい(1)、醤油小1を混ぜて漬け込む。耐熱皿に広げ、トースターで焼く。人参マリネ風 人参千切り200、すし酢30、酒醤油小1を混ぜて、漬け込む。キ…

豚白菜ミルフィーユ、切り干し炒め、味噌汁

豚白菜ミルフィーユ 豚バラスライス270に塩コショウ、白菜300を重ねて切り、鍋にしきつめる。酒大2くらいをいれ、蓋をして強火、わいたら中火で蒸す。ポン酢で食べる。切り干し炒め 切り干し27水に戻してざく切り湯通し、人参200千切り湯通し、ツナ缶、鶏ガ…