ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

れんこんつくね、トマト塩昆布、ウインナー野菜炒め、味噌汁

れんこん一節〜二節半月切り、鶏ミンチ270に塩少々、生姜チューブ、片栗粉10を混ぜてくっつけて、油をひいたフライパンで焼く。酒醤油みりん砂糖大1をからめる。

さつまいもの葉っぱは1日水につけて、ウインナーと塩コショウで炒める。

トマト1個、塩昆布2つまみ、オリーブオイル少々

味噌汁は大根、油揚げ、白菜