さばの味噌煮 水100、酒50、みりん砂糖味噌大３、醤油大１をわかし、熱湯にいれたさば一匹４切れと生姜スライスをいれて中火にして５分、食べるときに、時々煮汁をかけながら５分。ひじき ひじき12を水に戻してざく切りしたもの、人参50千切り、油揚げ１枚千…