さば味噌、ひじき、味噌汁

さばの味噌煮
水100、酒50、みりん砂糖味噌大３、醤油大１をわかし、熱湯にいれたさば一匹４切れと生姜スライスをいれて中火にして５分、食べるときに、時々煮汁をかけながら５分。

ひじき
ひじき12を水に戻してざく切りしたもの、人参50千切り、油揚げ１枚千切りを湯通し。醤油みりん砂糖大１強をいれてレンチン５分

味噌汁
大根白菜白ネギ