ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-11-08から1日間の記事一覧

牛丼、ひじき、味噌汁

牛丼 玉ねぎ1個半380くし切りレンチンして、水300、鰹だし、醤油大4弱、酒みりん砂糖大3弱をわかし、牛肉スライス320をいれて火を通す。中火で15分くらいそのまま煮込む。仕上げに生姜チューブを少しいれる。ひじき ひじき20水に戻してざく切り湯通し、人…