ひじき 人参千切り100を茹で、ひじき30水で戻してざく切り、油揚げもいれて茹でこぼす。水250くらい、醤油みりん40、砂糖大１～２をわかし、弱火で煮含める。アンチョビキャベツ炒め オリーブオイル、にんにくチューブ、唐辛子のたねをすててちぎったもの一…