ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

鶏大葉チーズ、カレー切り干し、味噌汁

鶏むねにスライスチーズ2枚+大葉5枚を中に入れてとめ、焼く。

切り干し10水に戻して湯通し、人参千切り、ツナ缶あぶらごといれて炒め、カレー粉小1、醬油小1。

味噌汁塩麹いり〜キャベツ、玉ねぎ、油揚げを炒め、しんなりしたところに塩麹(10〜20グラムくらいだったかな)をいれて更に炒め、水800、塩分含むだし(やまや)一袋をいれてわかし、味噌大1(塩麹入れないときより少なめ)