フライ、白菜漬け、吸い物

吸い物
白菜千切り

白菜漬け
白菜千切り、すし酢

フライ
あじ二匹三枚おろし、いわし四ひきひらきに塩コショウ、水気を拭き取る。小麦粉をふり、水75＋小麦粉50＋マヨネーズ5～10、パン粉50をつけて揚げ焼き。キャベツ千切りを添える。