豚キムチ鍋

豚肉バラ200を食べやすい大きさに切り、酒大３、味噌大１、すりごま大３、にんにく生姜チューブを混ぜる。キムチ200、白菜はザク切り、ネギ斜め薄切り、油揚げ２枚、もやし200、豆腐300をいれ、清酒200、水400、醤油コチュジャン大１、鶏ガラ小２をいれて煮込む。しめはラーメン一袋。食後におしるこ。