ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

鶏むね照り焼き、なす煮浸し、味噌汁

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鶏むね1枚250を棒状にきって片栗粉5をまぶす。砂糖酒醤油みりん大1,1/2をかけてレンチン5分。キャベツ千切りレンチンにのせてマヨネーズをかける。

なす煮浸し
なす油15をまぶしてレンチン2分、焼き付ける。みょうが千切りと、だし13、水65につける。

味噌汁