鶏むね１枚250を棒状にきって片栗粉5をまぶす。砂糖酒醤油みりん大1,1/2をかけてレンチン5分。キャベツ千切りレンチンにのせてマヨネーズをかける。なす煮浸し なす油15をまぶしてレンチン２分、焼き付ける。みょうが千切りと、だし13、水65につける。味噌汁