ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チキンカツ、からし和え、味噌汁

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チキンカツ
鶏むね1枚ひらいて塩コショウ、にんにくチューブをまぶし、水とき小麦粉35、パン粉をつけて揚げる。翌日朝用に冷凍れんこんはさみ焼きも揚げておく。

からし和え
なすきゅうり一本スライス、塩小1弱、砂糖小2、からしチューブ4

味噌汁
白菜、人参