ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

さば味噌、春菊ゴマ和え、味噌汁

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サバ味噌
水100、酒50、みりん砂糖味噌大3、醤油大1をわかし、熱湯にいれたさばと生姜スライスをいれて中火にして5分、食べるときに、時々煮汁をかけながら5分。

味噌汁
白菜、大根

春菊ゴマ和え
茹でた春菊、味噌、砂糖、醤油、すりごま