照り丼、ズッキーニパン粉焼き、がんも炊き合わせ、味噌汁

豚肩ブロック(脂身部分)150、ズッキーニ1/2、じゃがいも小2個角切りに片栗粉50をまぶし、油をひいたフライパンでカリカリになるまで焼いたら、醤油 大3、みりん 大2、蜂蜜大1をからめる。ゆで卵(ホイル包んでマグカップに水と入れてレンチン7分)も添えて。

ズッキーニ半分、塩コショウ、パン粉＋油をかけてホイルで包んでトースターで焼き、やわらかくなったらあけて焼きめをつける。

味噌汁は白菜、白ネギ、油揚げ

冷凍がんも湯通し、大根250、水250、白だし30を炊飯