ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-07-31から1日間の記事一覧

カレー

大人カレー 人参200、玉ねぎ400、じゃがいも300角切り、水700を高速炊飯、20分くらいで切る。 豚こま250、酒カレー粉片栗粉をまぶして湯通し。水100追加。 オリーブオイル、バター、ガラムマサラ・カレー粉大1、クミンシードを炒め、にんにく生姜チューブ、…

鶏むね青のりパン粉焼き、ひじき、味噌汁

むねパン粉焼き 耐熱皿に油を塗り、鶏むね1枚250削ぎきり酒と塩砂糖2につけたもの、パン粉28、青のり(2つかみをちぎる)、塩小1/4(もう少し少なくてもいいかな)、油28を混ぜてのせ、トースターで焼く。ひじき ひじき30水に戻してざく切り、人参千切り70、油…