いもクッキー

冷凍さつまいも100、水を加えてレンチン130になってたのが敗因か、砂糖40、油30を混ぜる。薄力粉100、コーンスターチ20を混ぜ、一センチ厚さにして切って目口をつけ、170℃20分。さくほろのはずが

かたい。いもけんぴ的な。