石焼き芋にしたさつまいも150、砂糖60、油45を混ぜる。薄力粉145、コーンスターチ35を混ぜ、一センチ厚さにして切って目口をつけ、170℃20分。あとで予熱なし追加5分。うーん、前回よりはマシだけど、いもがしっとり系だったからか、出来上がりはサクよりはか…

🌸手羽元焼き＆スープ〜手羽元湯通し、水500、コンソメ顆粒小２、玉ねぎスライス白菜千切り350を炊飯。手羽元取り出したらスープ、取り出した手羽元は塩コショウ、トースターで15分焼く。 🌸ピクルス〜人参拍子木切り、カンタン酢100、はちみつ10、ローリエ ポテ…