ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-09-21から1日間の記事一覧

いもクッキー

冷凍さつまいも100、水を加えてレンチン130になってたのが敗因か、砂糖40、油30を混ぜる。薄力粉100、コーンスターチ20を混ぜ、一センチ厚さにして切って目口をつけ、170℃20分。さくほろのはずが かたい。いもけんぴ的な。

鶏ももスープ、なす、ピーマン

鶏ももスープ 鶏もも鶏むね260、じゃがいも250、玉ねぎスライス250、水450、塩大1弱、にんにくチューブ、生姜スライスを炊飯。 なす なす210を縦に切ってごま油10をかけてレンチン4分、さらに混ぜて1分、めんつゆ30、水90、鰹節、ねぎにつける。 ピーマン …