中華おこわ
もち米2合、洗って１時間以上水につける。ざるにあげ、オイスターソース10、醤油みりん20、鶏ガラ砂糖小１、生姜チューブ、水2合の線までいれる。
白ネギ人参40、しめじ30、チャーシューの残り100をいれて炊飯。
吸い物
大根、白ネギ
煮浸し
なす油大１をまぶしてレンチン、オクラ残りの油をまぶして一緒にフライパンで焼き付ける。みょうが２本輪切り、水55めんつゆ35につける。
豚バラ白菜ミルフィーユ
豚バラスライス100に塩コショウ、白菜４枚交互に重ねて切って並べ、酒をかけてレンチン
