桃のパンナコッタ？

生クリーム100牛乳150をわかし、ふつふつしたら、水50にゼラチン5をいれたものをいれて混ぜる。桃缶の桃250のうち具をとりわけてミキサー…にかけたから食感悪く残念。甘みか酸味も足りず。取り分けた桃をいれた器に流し込む。

水200をわかし、紅茶を作って砂糖大１、水大2＋ゼラチン5をレンチンしたものを混ぜ紅茶ゼリーを作る。角切りにして上に乗せる。