ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚肉トマト煮込み、ビシソワーズ

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ビシソワーズ
じゃがいも300、玉ねぎ50、水100、コンソメ小2をレンチン、バター1かけをいれてミキサーにかける。牛乳400、塩コショウを混ぜる。

豚肉トマト煮込み
豚こま200、酒醤油小麦粉をもみこんで焼き、玉ねぎスライス250をいれて炒め、人参100レンチンをいれ、トマト缶、白ワイン200、ローリエ、マギーブイヨン1個をいれて煮込む。ブロッコリー100レンチンを混ぜる。チーズをのせてあたためる。