グラタン
バター30、玉ねぎスライス170を弱火でしんなりするまで炒め、火を止めて小麦粉35をいれて混ぜる。牛乳300、かに缶２つ、マギーブイヨン１個をいれてとろみがつくまであたためる。耐熱皿に油を塗っていれ、チーズ80、パン粉をかけてトースターで焼く。
アボカドサラダ
玉ねぎ100みじん切りレンチン、トマトアボカド１個角切り、ピエトロ20、レモン汁2、わさび1、大葉１枚、醤油砂糖小1/2
スープ
玉ねぎ200スライス
グラタン
バター30、玉ねぎスライス170を弱火でしんなりするまで炒め、火を止めて小麦粉35をいれて混ぜる。牛乳300、かに缶２つ、マギーブイヨン１個をいれてとろみがつくまであたためる。耐熱皿に油を塗っていれ、チーズ80、パン粉をかけてトースターで焼く。
アボカドサラダ
玉ねぎ100みじん切りレンチン、トマトアボカド１個角切り、ピエトロ20、レモン汁2、わさび1、大葉１枚、醤油砂糖小1/2
スープ
玉ねぎ200スライス