キャベツ中華炒め
人参50短冊切り、キャベツ200ざく切り、豚ミンチ100に鶏ガラ小２と片栗粉小１とにんにく生姜チューブをまぶしたものをかけ、水60をかけてレンチン７分。
味噌汁
玉ねぎスライス
春菊豆腐の煮物
春菊100、豆腐150、酒大２、醤油小２、みりん大１、鰹だしレンチン４分
ミートソース
豚ミンチ100、マッシュルーム130、エリンギ50、ピーマン100、玉ねぎ200、全部みじん切りして冷凍しておいたものを炒め、トマト缶100、ケチャップ40、おたふくソース30、ウスターソース10、焼き肉のたれ7、オイスターソース5を煮込む。
枝豆ポタージュ
枝豆200、玉ねぎ100、水200、マギーブイヨン一個をレンチン、ミキサーにかけてこす。牛乳200をたしてわかす。
