ゴーヤチャンプルー、トマトポン酢漬け、味噌汁

味噌汁
大根、白ネギ

トマトポン酢漬け
トマト、ポン酢大１、砂糖小１

ゴーヤチャンプルー
豆腐150レンチン水切り、切って油であげ焼きして出しておく。豚こま150に酒醤油粉をまぶして焼き、色が変わったら、ゴーヤめんつゆ漬けの残り、鰹節一袋をいれ、豆腐も戻し、卵二個をときいれる。鰹だし、水少々、塩コショウする。