肉じゃが、湯豆腐、トマト

肉じゃが
じゃがいも大2個、人参一本乱切り、玉ねぎ中１個150スライス、豚こま60、水300、醤油みりん砂糖大3、強火で煮詰める。

湯豆腐
水500、醤油15、鶏ガラ10、鰹節3をレンチン1分、砂糖小1/2、豆腐300水につけてざるで水切りをいれてわかす。

トマト
トマト乱切り、ポン酢大１、砂糖小１