大根味噌煮、味噌汁、きゅうりのからし漬け

大根味噌煮
豚ミンチ、白ネギみじん切り、にんにく生姜豆板醤チューブを炒め、大根拍子木切りをいれて炒め、水200、味噌大１、酒醤油みりん小２、甜麺醤をいれて蓋をして煮込む。蓋をあけて片栗粉でとろみをつける。のあとに、思い立って春雨30入れたら馴染まず水50くらいをいれる。
鶏ガラか醤油か塩か、一味足りない…
味は変えてんだけど、連日中華な炒め物…

味噌汁
キャベツレンチン

きゅうりのからし漬け
きゅうりスライス２本、辛子5、塩小１、砂糖小２