玉ねぎ２個スライスレンチン＋トマト缶＋生姜１かけスライス＋にんにくチューブを２回にわけてミキサーにかける
ナス一本は油をまぶしてレンチン
じゃがいも180℃？200℃？忘れたけど、油をまぶして20〜30分焼く
オイル30にマスタードシード小2とクミンシード小2
＋ミキサーにかけたトマトと玉ねぎ中火で混ぜながら30分飴色にはならず
＋ターメリック小2、クミン小2、コリアンダー小2、チリ小1/2、塩小２を３分
＋水200をいれて強火で沸騰したら、↑のなすとじゃがいも、オクラ一袋斜め切り、水気がなくなってくるまで
＋トマト２個くし切り、冷凍むき枝豆40、豚バラスライス150 焼いたものいれて煮込む
