豚こま団子、白和え、スープ

スープは玉ねぎ、人参

白和えは豆腐150、ひじき6、冷凍枝豆30、人参千切り50、醤油味噌小１、砂糖小２、すりごま大１

豚こま団子は豚こま220、麩20、人参れんこん50みじん切り、酒醤油小１、塩を丸めて、片栗粉をまぶして焼き付け、酒みりん大１くらい、醤油オイスターソース大1/2くらい、水をいれて煮詰める。