ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

塩麹焼き、つるむらさき、味噌汁

豚ロース290、塩麹25につけて焼く。キャベツ千切りとともに。

味噌汁〜玉ねぎ、ワカメ

つるむらさき2種〜つるむらさき30秒〜1分湯通し、水にあげて絞る。半分はごま油、めんつゆ小1。残りは砂糖、醤油小1、すりごま。