ほうれん草人参白和え
ほうれん草湯通しざく切り半分、人参千切り湯通し、すりごま、砂糖醤油めんつゆ小１、水切り豆腐150をまぜる。
鶏むね味噌焼き
鶏むね１枚そぎきり一口大フォークでさし、味噌、砂糖、酒大１、醤油小さじ１、ごま油3.5、片栗粉3、にんにくチューブにつけておく。耐熱皿にいれてレンチン５分、トースターで焼く。
豚汁風味噌汁
豚肉１枚、冷凍しておいたごぼうそぎきり50くらい、冷凍しめじ30くらい、冷凍白ネギ一本分くらい、にんにくチューブ、ごま油たらっと、砂糖小１を炒める。鰹だし、水500をいれてわかし、味噌大２弱をときいれる。
ひじき
ひじき20水で戻してざくぎり湯通し、人参千切り100湯通し、油揚げ湯通しを軽く炒め、酒醤油みりん大１、砂糖小１で炒める。
