ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2023-05-25から1日間の記事一覧

豚キムチ、砂肝、キャベツとオクラの酢味噌、味噌汁

味噌汁〜大根、白菜 キャベツとオクラの酢味噌〜キャベツとオクラは塩をいれたお湯で1分半〜2分湯通し、粗熱をとってキャベツは軽く絞る。酢・味噌・砂糖大1、昆布だし、辛子チューブを混ぜる。 砂肝〜生姜千切りたっぷり、水をいれて砂肝炊飯、スライス…