ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

生姜焼き、レタス、味噌汁

生姜焼き
豚ロース300に塩コショウ小麦粉をふって焼く。玉ねぎ一個スライスもいれて炒め、酒醤油みりん大2と砂糖大1を煮詰めて半量にしたもの、生姜チューブをいれて炒める。 

レタス
ちぎったもの

弁当の残り
肉巻き人参〜豚バラスライス100に塩コショウ小麦粉をふり、人参千切り100くらいをいれて巻く。フライパンで焼き、脂を拭き取って焼肉のタレをからめる。
卵焼き〜卵一個、白だし5くらい、砂糖水小1くらいをいれて焼く。
ケチャップ炒め〜玉ねぎスライス一個、ピーマン2個千切り、ウインナー2本輪切りを塩コショウ、ケチャップで炒める。
芋巾着〜芋150をレンチン、バター一かけ、ホイップ15、スキムミルク3、水25を混ぜる。塩と練乳も適当に足す。

味噌汁
人参大根