しょうが焼き、大根漬物、スープ

しょうが焼き
豚こま200を広げ、塩コショウと小麦粉をふって両面焼き、玉ねぎ400スライスをいれてじっくり炒め、酒醤油みりん20くらい、生姜チューブたっぷりをいれて炒める。

大根漬物
大根いちょう切り200、すし酢20、めんつゆ20、醤油5につける。

スープ
人参千切りレンチン、水450、鶏ガラ5、醤油数滴、冷凍えのき50をわかす。