しょうが焼き 豚こま200を広げ、塩コショウと小麦粉をふって両面焼き、玉ねぎ400スライスをいれてじっくり炒め、酒醤油みりん20くらい、生姜チューブたっぷりをいれて炒める。大根漬物 大根いちょう切り200、すし酢20、めんつゆ20、醤油5につける。スープ 人…

鶏ハンバーグ 鶏ミンチ250、冷凍えのきみじん切り70、玉ねぎ130みじん切りレンチン、パン粉10くらいだったか？、おからパウダー5、片栗粉30、生姜チューブ、醤油 小１、砂糖 小１/２、塩コショウを混ぜて成型、フライパンで焼く。酒醤油みりん砂糖をいれて煮…