生姜焼き、ひじきサラダ、味噌汁

豚こま250くらいを広げて塩コショウ、小麦粉をふって焼いて取り出す。玉ねぎスライス１個分と生姜千切りを炒め、豚こまを戻して酒醤油みりん大１くらい、生姜チューブをいれてからめる。

ひじきの残りに玉ねぎスライス、ツナ缶油ごとをいれてレンチン、汁気を捨ててマヨネーズ、ヨーグルト大１を混ぜる。

味噌汁は大根、人参、じゃがいも、長ネギ、油揚げ。