ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

厚揚げ2種、酢の物、白和え、吸い物


吸い物
白菜、玉ねぎ

厚揚げ2種
湯通し厚揚げを切り、半分にケチャップ・バジル・オレガノを塗って、玉ねぎピーマンスライス、チーズをのせる。半分に鶏ミンチ60くらい、味噌小1くらい、白ネギを混ぜてのせ、チーズをのせる。トースターで焼く。

酢の物
きゅうり2本スライス塩もみ洗ってしぼる、わかめ水で戻して絞る、すし酢25、白だし5

白和え
豆腐150、枝豆、白だし15くらいを混ぜる