ホットケーキ
小麦粉250
砂糖25
ベーキングパウダー10
塩２つまみ
水250
を混ぜ、ホットプレートで焼く。
三種類のクリームとマンゴー缶を添えて。
卵2個78、砂糖60、コーンスターチ24を混ぜる。少しあたためた牛乳400とあわせてこし、レンチン４分、以降は１分×３回混ぜる。
バター15、はちみつ10、バニラエッセンスを混ぜる。
カスタード380をとり、残りに板チョコ20を混ぜる。=チョコクリーム
カスタード140と無塩バター50を混ぜる。=フレジェのクリーム
残りはそのままのカスタード。
