ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-10-06から1日間の記事一覧

スモークチキンサラダ、春菊ごま和え、ごまひじき、スープ

ごまひじきひじき20水に戻して湯通し、水気を切る。ひじきをヘラで炒める。水150を加え、沸騰したら中火のまま砂糖大1を加えざっと混ぜ少し煮る。醤油みりん大1、白だし小2を加えてざっと混ぜる。中火のまま時々混ぜながら煮て、煮汁が大分少なくなった…

チョコクリームリメイクマフィン、クルトン

チョコクリームリメイクマフィンチョコクリーム100 と牛乳100をレンチン1分、溶かして、アーモンドオイル15滴、袋でしゃかしゃかしたした小麦粉85、コーンスターチ20、砂糖20、ベーキングパウダー2を入れて混ぜ、油15を混ぜる。千歳飴一本25を麺棒で叩いた…