ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

らりるれろのお弁当

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ライスボール
おにぎりはワカメと鮭

りんご

ルッコラサラダ
じゃがいも230水と砂糖をいれてレンチン、水気を切って酢7、塩コショウをいれてつぶす。マヨネーズ30、玉ねぎスライスレンチンをいれる。
オリーブオイルにベーコン、にんにくみじん切りをいれて焦げないように弱火で、と思いつつレンコンスライスをいれることを思い付き入れたら中火にしたくなり焦げた。具材を取り出し、ルッコラざく切り、ポン酢粉チーズ大1くらいと混ぜる。ベーコンも混ぜ、それぞれ盛り付ける。

レモンケーキ

ロールウインナー
キャベツでウインナーを巻いて6つ、水300、マギーブイヨン1個と炊飯。

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