ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

大根めし、豚汁、かぼちゃ二種、大根サラダ

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大根めし
米2合、めんつゆ40(2倍)、大根180、油揚げ1枚炊飯。鰹節、ねぎをかける。大根分、味が薄い?こどもに不評。

豚汁
昨日の不評なかぼちゃを出して、豚しゃぶスライス100を炒めて追加。水240、創味つゆ30?を追加。

かぼちゃ二種
かぼちゃ200、水80、砂糖みりん大1、醤油10レンチン5分
味噌汁のかぼちゃ、豚ミンチを炒め、砂糖醤油小1強、水50~100くらい?と片栗粉小1

大根サラダ
大根200に塩小1/2しばらくおいて絞り、塩昆布7、マヨネーズ20、ネギを混ぜる。しょっぱい。