ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

おろしハンバーグ、さば大根、吸い物

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ハンバーグ
豚ミンチ、鶏ミンチあわせて250くらい?だったか?と、水切り豆腐75、片栗粉30、白ネギみじん切り30~50くらい、醤油小1、姜葱油1匙、丸めて焼く。下味もう少しつけてよかったか?大根おろし、ポン酢をかけて。

さば大根
サバ味噌煮缶190全部、レンチン大根300~350、生姜スライスたっぷり、水70、酒大1、みりん醤油10をいれてわかし、煮込む。

吸い物
大根千切り