さば味噌、吸い物、漬物

さばの味噌煮
水100、酒50、みりん砂糖味噌大３、醤油大１、生姜チューブをわかし、熱湯にいれたさば一匹４切れをいれて中火にし、時々煮汁をかけながら10分、食べる前に10分くらい煮る。

吸い物
水1000、だし一袋、塩小1/2、醤油小１、大根いちょう切りと白ネギスライスレンチン

漬物
キャベツ300、きゅうり60、塩昆布8、すし酢40、めんつゆ5をまぜる。